> Vignoble:
Le Clos des Sittelles
> Situation:
Montbliart, petit village de l'entité de Sivry-Rance, situé entre Beaumont et Chimay dans les Ardennes belges.
Plus précisément à la rue Randousseau.
> Caractéristiques:
A flanc de coteau, orienté au sud. Altitude entre 220 et 240 mètres.
> Type de sol:
Caillouteux, strates obliques de schiste.
> Mode de conduite:
Vignes en terrasses.
Rangées de ± 15 mètres de large. Plants espacés d'un mètre et interlignes d'un mètre cinquante. Premier fil à 75 cm.
> Taille:
Nous avons opté pour la taille en Cordon de Royat. Avec peut-être quelques variantes (nous sommes toujours au stade d'expérimentation).
> Cépages:
Blancs et rouges.
420 vignes traditionnelles et inter-spécifiques
(voir page Cépages)
> Vignerons amateurs:
Michel & Dominique Chevalier
Le Clos des Sittelles
> Situation:
Montbliart, petit village de l'entité de Sivry-Rance, situé entre Beaumont et Chimay dans les Ardennes belges.
Plus précisément à la rue Randousseau.
> Caractéristiques:
A flanc de coteau, orienté au sud. Altitude entre 220 et 240 mètres.
> Type de sol:
Caillouteux, strates obliques de schiste.
> Mode de conduite:
Vignes en terrasses.
Rangées de ± 15 mètres de large. Plants espacés d'un mètre et interlignes d'un mètre cinquante. Premier fil à 75 cm.
> Taille:
Nous avons opté pour la taille en Cordon de Royat. Avec peut-être quelques variantes (nous sommes toujours au stade d'expérimentation).
> Cépages:
Blancs et rouges.
420 vignes traditionnelles et inter-spécifiques
(voir page Cépages)
> Vignerons amateurs:
Michel & Dominique Chevalier
Pourquoi le “Clos des Sittelles”?
Lors de nos nombreux weekends et vacances passés à Montbliart à installer notre vigne, ces magnifiques petits oiseaux venaient sur la terrasse manger les graines à quelques centimètres de nous, sans la moindre crainte.
Ils ont fait l’unanimité dans la famille quand il a fallu trouver un nom
au vignoble.
Lors de nos nombreux weekends et vacances passés à Montbliart à installer notre vigne, ces magnifiques petits oiseaux venaient sur la terrasse manger les graines à quelques centimètres de nous, sans la moindre crainte.
Ils ont fait l’unanimité dans la famille quand il a fallu trouver un nom
au vignoble.
Montbliart:
C'est le plus petit village de l'entité de Sivry-Rance avec ses 510 hectares.
Les premiers écrits dans lesquels on parle de Montbliart datent de 1185. Au Moyen-Âge, Montbliart relevait de 2 seigneuries: celle de Beaumont dont dépendait le nord du village, et celle de Chimay dont dépendait le sud.
C'est là que naquit en 1624 Paul Desorbait, célèbre guérisseur et professeur à l'université de Vienne qui fut appelé au chevet de l'Impératrice Eléonore d'Autriche. Un pont porte aujourd'hui son nom.
En 1953, Pol Bury et André Balthazar créèrent l'Académie de Montbliart et la "Pensée Bul".
Montbliart est aussi connu pour son château du XVIIè siècle et la Fontaine des Malades dont l'eau, très douce, guérissait bien des maux.
C'est le plus petit village de l'entité de Sivry-Rance avec ses 510 hectares.
Les premiers écrits dans lesquels on parle de Montbliart datent de 1185. Au Moyen-Âge, Montbliart relevait de 2 seigneuries: celle de Beaumont dont dépendait le nord du village, et celle de Chimay dont dépendait le sud.
C'est là que naquit en 1624 Paul Desorbait, célèbre guérisseur et professeur à l'université de Vienne qui fut appelé au chevet de l'Impératrice Eléonore d'Autriche. Un pont porte aujourd'hui son nom.
En 1953, Pol Bury et André Balthazar créèrent l'Académie de Montbliart et la "Pensée Bul".
Montbliart est aussi connu pour son château du XVIIè siècle et la Fontaine des Malades dont l'eau, très douce, guérissait bien des maux.